Etiqueta: alta cocina

Jesús Reyes La última edición de la feria Mediterránea Gastrónoma, convirtió una vez más la ciudad de Valencia en epicentro culinario. Un lugar excepcional para...

Laura Grani Hay cocineros y restaurantes envueltos en un halo de leyenda que nunca desaparece. No son muchos pero los hay. El cocinero Abraham García...

Laura Grani Ya corría la voz desde hace un tiempo y no hemos resistido a la curiosidad. Que el desguace más grande de Europa albergase...

Laura Grani No es casualidad que Sorolla sea conocido como el pintor de la luz, porque, en ese viaje que emprendió hacia la inmortalidad, buscó...

Laura Grani Para inaugurar esta secciòn de recetas de autor, le hemos pedido a Pedro Sánchez, chef del restaurante Bagá Espacio Gastronómico de Jaén (1*Michelin),...

Laura Grani ¿Hay algo más exclusivo que comer con el chef en su propia cocina? En Bagá Espacio Gastronómico te espera una sorpresa. En cuanto...