Etiqueta: alta cocina

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Laura Grani Ubicado en el prestigioso Barrio de Salamanca, Maldonado 14 es uno de los  referentes de la alta cocina mediterránea en Madrid. Fundado en...

Castillo de Canena, ubicada en la localidad jienense de Canena, es una empresa familiar con más de 240 años de historia en la producción...

Jesús Reyes La fusión de la cocina española e italiana toma el escenario en un evento culinario sin precedentes que reúne a dos talentosas chefs:...

Laura Grani En el dinámico panorama gastronómico de la capital, una de las aperturas que ha generado mayor expectación es la de Kabuki Madrid, situado...

La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) se unió con éxito a Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, con su iniciativa solidaria "Acoge...

Jesús Reyes Hay muchos motivos para visitar Lanzarote aunque la gastronomía no sea uno de los más mencionados, motivo por el cual detallamos una gran...

Jesús Reyes Desde su inauguración en 2016, Levēl Bistró se ha erigido como un faro de innovación en la alta cocina vegana en Madrid. En...

Jesús Reyes La última edición de la feria Mediterránea Gastrónoma, convirtió una vez más la ciudad de Valencia en epicentro culinario. Un lugar excepcional para...

Laura Grani Hay cocineros y restaurantes envueltos en un halo de leyenda que nunca desaparece. No son muchos pero los hay. El cocinero Abraham García...