Etiqueta: gastronomia
La Vasco Andaluza, un viaje del norte al sur de...
Laura Grani
En pleno corazón de Madrid, en el concurrido cruce de Arturo Soria con Alcalá, ha abierto sus puertas un rincón culinario que promete...
Paellitas Tradición: la genialidad en la paella individual
Laura Grani
En la vibrante escena gastronómica de España, la paella valenciana se alza como estandarte culinario que trasciende fronteras y emociones. Este 20 de...
Los 10 mejores arroces de Madrid
Jesús Reyes
El arroz, un producto aparentemente sencillo, tiene un sinfín de posibilidades y cautiva a todos por igual. Ya no hace falta asomarse a...
Mediterránea Gastrónoma, la feria del origen y los sentidos
Jesús Reyes
La última edición de la feria Mediterránea Gastrónoma, convirtió una vez más la ciudad de Valencia en epicentro culinario. Un lugar excepcional para...
¡Enhorabuena a todos los premiados!
Abundan los premios en el mundo de la gastronomía y del vino y estamos en temporada alta. Si hace poco se entregaban los esperados...
Tenerife, tierra de vinos singulares y gastronomía con identidad propia
Laura Grani
Siguiendo la tradición, un año más Tenerife ha encendido Madrid Fusión con una agenda de eventos deliciosamente animada. El stand de la isla...
Restaurante Vertical: la luz de Sorolla plasmada en un menú...
Laura Grani
No es casualidad que Sorolla sea conocido como el pintor de la luz, porque, en ese viaje que emprendió hacia la inmortalidad, buscó...
Barcelona’s Mediterranean Gastronomy Experience repite éxito este noviembre
Pocas oportunidades tan espectaculares como la segunda edición del Barcelona’s Mediterranean Gastronomy Experience vas a tener para disfrutar de una cocina de primer nivel...
Un viaje de nieve y lava. Parte 1: Maravillas que ver...
Hay dos Islandia(s) posibles según la estación del año en que viajes a una de las islas más bellas del Universo: la stracciatella del...
Espacio Liceo, el nuevo gastrobar que se está marcando Luis Estopiñán
Esta semana regresamos a Teruel porque nos quedamos con un gastrobar en el tintero que estamos seguras de que va a dar que hablar:...