Etiqueta: gastronomia española

Laura Grani El pasado 30 de octubre se celebró el primer Día Mundial de la Casquería, y sí, es exactamente lo que suena: un homenaje...

Laura Grani La Gala del 50º Aniversario de los Premios Nacionales de Gastronomía, celebrada en el majestuoso Teatro Real, fue una noche mágica que unió...

Laura Grani En el vibrante mundo gastronómico de Madrid, pocos lugares evocan la esencia del Atlántico como Atrapallada, un rincón gallego en pleno barrio de...

Laura Grani En plena celebración de las fiestas de San Isidro, las más castizas, La Gran Tasca se erige como un verdadero icono de la...

Laura Grani Malabar Bistró es un proyecto lleno de alma y cariño, fundado por la pareja de cocineros Yago Márquez y Cecilia Delpech, que después...

Laura Grani En pleno corazón de Madrid, en el concurrido cruce de Arturo Soria con Alcalá, ha abierto sus puertas un rincón culinario que promete...

  Pocas oportunidades tan espectaculares como la segunda edición del Barcelona’s Mediterranean Gastronomy Experience vas a tener para disfrutar de una cocina de primer nivel...

Laura Grani Hay algo evocativo y romántico en el término fonda, imágenes de otros siglos en los que los viajeros buscaban refugio y confortabilidad en...

Laura Grani Para inaugurar esta secciòn de recetas de autor, le hemos pedido a Pedro Sánchez, chef del restaurante Bagá Espacio Gastronómico de Jaén (1*Michelin),...

Laura Grani Nada más llegar a La Castillería, templo de la carne deliciosamente escondido en la pedanía de Santa Lucía en Vejer de la Frontera,...