Etiqueta: innovación culinaria
Davante celebra la quinta edición de su certamen gastronómico nacional
Laura Grani
La Escuela de Hostelería y Turismo Davante ha anunciado la celebración de la V Edición de su Certamen de Cocina y Pastelería, un...
Saborea España: el corazón vivo del gastroturismo en Madrid Fusión 2025
Laura Grani
¡Ha vuelto a pasar! Madrid se ha vuelto a convertir en el epicentro de la gastronomía mundial. Madrid Fusión Alimentos de España 2025...
Madrid Fusión 2025: Una revolución gastronómica que celebra 30 años de...
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La XXIII edición de Madrid Fusión Alimentos de España está a punto de abrir sus puertas y promete ser un evento inolvidable que...
Latxaska Etxea: la esencia de un txoco vasco en pleno Madrid
Laura Grani
Adentrarse en Latxaska Etxea es iniciar un viaje gastronómico inolvidable, donde la auténtica cocina vasca se encuentra con sutiles toques mediterráneos. Situada en...
La Real Academia de la Gastronomía celebra los 50 años de...
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La Gala del 50º Aniversario de los Premios Nacionales de Gastronomía, celebrada en el majestuoso Teatro Real, fue una noche mágica que unió...
Restaurante Colósimo: tradición y sabor de Cádiz en el corazón de...
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Ubicado en la calle José Ortega y Gasset 67, en pleno corazón del barrio de Salamanca, el restaurante Colósimo se ha transformado rápidamente...
Garofalo y la Accademia Niko Romito enseñan a cocinar la «pasta...
Laura Grani
¡La queremos al dente! El dichoso punto de cocción de la pasta es un tema sagrado en Italia: tiene que ser al dente,...
Cobardes y Gallinas revoluciona la cocina casera con su preparado de...
Laura Grani
Los cocinillas entregados hemos quedado boquiabierto con la última innovación de la marca Cobardes y Gallinas: un preparado de tortilla de patata que...














