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Bodegueros soñadores: Bosque de Matasnos

Laura Grani En el mundo del vino hay proyectos que son pura aventura y pasión. Solo pueden emprenderlos los soñadores, los que no paran frente...

Bodegas Arzuaga Navarro, latidos de orgullo ribereño

Laura Grani Hubo un tiempo en el que la Ribera del Duero, tierra privilegiada de vinos maravillosos, no tenía tanto renombre como región vitivinícola. Lo...
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Estuve de ruta enogastronómica por el Matarraña y me acordé de...

  Sí, de ti. Y no te voy a regalar una camiseta. ¿Conoces el Matarraña? Pues si no, estás tardando, mucho. Más de lo que...
Alberto Villegas San Remo

Alberto Villegas, pasión y productazo desde el San Remo de Palencia

  Alberto Villegas, propietario y chef del restaurante San Remo de Palencia, es el delegado en Palencia de la Sociedad Española de Cocina Profesional, alias La Roja...
Xavier Lahuerta

Xavier Lahuerta, el embajador gastronómico que catapulta todo proyecto que lanza

  Xavier Lahuerta es un cocinero que tiene muy claro su camino y va xino xano, como se dice en su Cataluña natal, a su...
Can Bas

Can Bas, una bodega premium que te hace sentir como en...

  Mireia Juvé nos acoge a las puertas de su propio hogar, en la casa señorial donde se integra la pequeña bodega de Can Bas...
La Abacería del Cantarrana

La Abacería del Cantarrana, un ultramarinos de lujo para comer en...

  Málaga está en la cresta de la ola y no tiene pinta de que vaya a bajarse en los próximos años, sobre todo en...

Jean Leon sigue vivo en el corazón de los winelovers

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