Etiqueta: Palencia Brava
Palencia se pone brava: el campeonato mundial más picante de las...
Laura Grani
El otoño en Palencia huele a tubérculo frito y a gloria picante. La ciudad castellana vuelve a declararse Capital Mundial de la Patata...
Alberto Villegas, pasión y productazo desde el San Remo de Palencia
Alberto Villegas, propietario y chef del restaurante San Remo de Palencia, es el delegado en Palencia de la Sociedad Española de Cocina Profesional, alias La Roja...
Las bravas de Taberna y Media, las mejores del mundo según...
Si dices José Luis Martínez en cualquier círculo gastronómico, es posible que muchos no sepan de qué cocinero estamos hablando, pero cuando añades 'de...