Laura Grani
El próximo 5 de octubre, el restaurante STK Ibiza será testigo de una noche llena de sabor, estrellas y, sobre todo, solidaridad. Se celebrará la tercera edición de «Estrellas contra el Cáncer», un evento benéfico organizado con mucho corazón por Nuria Moreno de NM Events in Ibiza y Óscar Molina, el chef con estrella Michelin del restaurante La Gaia. El objetivo de esta velada es tan conmovedor como poderoso: recaudar fondos para ASPANOB, la Asociación de Padres de Niños con Cáncer de Baleares, y brindar apoyo a las familias que enfrentan esta dura batalla.
Más que una Cena: Un Encuentro de Corazones
«Estrellas contra el Cáncer» no es solo una cena de lujo; es una oportunidad para unirse y hacer el bien. En esta gala, la gastronomía y la empatía se encuentran en la misma mesa para apoyar a quienes más lo necesitan.

Con cada platillo servido, se dará un paso más hacia la mejora de la calidad de vida de los pequeños guerreros que luchan contra el cáncer. La noche contará con la participación de catorce chefs galardonados con estrellas Michelin, quienes pondrán su talento al servicio de esta causa tan especial. Entre ellos estarán:
– Pepe Rodríguez del Restaurante BOHÍO
– Iván Cerdeño del Restaurante Iván Cerdeño
– Víctor Martín del Restaurante TRIGO
– Luis Veira del Restaurante ÁRBORÉ DA VEIRA
– Andreu Genestra** del Restaurante ANDREU GENESTRA
– Óscar García del Restaurante BALUARTE
– Álvaro Garrido del Restaurante MINA
– Cristóbal Muñoz del Restaurante AMBIVIUM
– Ignacio Echapresto del Restaurante VENTA MONCALVILLO
– Rafa Soler de Audrey’s en Calpe
– Óscar Molina del Restaurante LA GAIA
– Sergio Manzano del Restaurante A’ BARRA
– Paco Roncero del Restaurante TERRAZA DEL CASINO DE MADRID
– Carlos Maldonado del Restaurante RAÍCES
Estos chefs no solo traen su arte culinario; traen su amor y compromiso, haciendo de esta gala un momento inolvidable para todos.

Un Legado de Esperanza
Desde sus primeras ediciones, «Estrellas contra el Cáncer» ha demostrado que la cocina puede ser un puente de solidaridad. Cada año, esta gala ha recaudado fondos vitales para ASPANOB, permitiendo a la asociación continuar su increíble labor de apoyo a los niños y sus familias. Este evento no sería posible sin el apoyo de patrocinadores como STK Ibiza, Mondrian, Eating in Ibiza, Iberia, Iberia Express e Iberia Cards o Pearla Caviar, que ofrecen su respaldo para que la gala sea un éxito. Con su ayuda, se maximiza cada donación y se asegura que los fondos lleguen donde más se necesitan.
ASPANOB: Un Faro de Luz en los Momentos Difíciles
Fundada en 1987, ASPANOB es mucho más que una asociación; es un refugio de esperanza para las familias que enfrentan el cáncer infantil. Ofrecen apoyo integral, desde asistencia psicológica hasta casas de acogida, haciendo que los días difíciles sean un poco más llevaderos. Las entradas para esta noche llena de magia ya están disponibles en www.nmibiza.com. «Estrellas contra el Cáncer» promete no solo una cena espectacular, sino también la oportunidad de marcar una diferencia real en la vida de muchas familias.
Este evento es un recordatorio de que, cuando nos unimos, podemos crear momentos inolvidables y, sobre todo, iluminar los caminos más oscuros con el poder de la solidaridad y el amor. ¡Nos vemos en la mesa!
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