Etiqueta: trufa
Trufa de Andilla, el tesoro “escondido” de la gastronomía valenciana
Laura Grani
Después de la Navidad es cuando mejor están las trufas, lo decía el gastrónomo francés Grimod de La Reynière: “dejemos pues a los...
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Miércoles de ceniza por Kiko matamoros
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