Etiqueta: paella
Paellitas Tradición: la genialidad en la paella individual
Laura Grani
En la vibrante escena gastronómica de España, la paella valenciana se alza como estandarte culinario que trasciende fronteras y emociones. Este 20 de...
Los 10 mejores arroces de Madrid
Jesús Reyes
El arroz, un producto aparentemente sencillo, tiene un sinfín de posibilidades y cautiva a todos por igual. Ya no hace falta asomarse a...
Recetas de autor: arroz caldoso de bogavante de La Fonda de...
La receta del arroz caldoso con bogavante del chef José Luis Estevan Mataix de la Fonda de la Confianza (Madrid)
