Clásicas o de autor, muchas de sus crepes incorporan la mejor crema de cacao.

Hoy 13 de septiembre deseas celebrar el Día Mundial del Chocolate de una forma deliciosa y original, en la creperie madrileña Mademoiselle encontrarás originales e irresistibles propuestas. Guiados por Emmanuel, el propietario del establecimiento, animados por melodías francesas y con el maridaje perfecto de una deliciosa copa de sidra bretona, podréis disfrutar de una atractiva carta de crepes dulces elaboradas con harina de trigo, o harina de sarraceno sin gluten para los que lo desean, de máxima calidad, en la que este día serán protagonistas, sin duda, las de Chocolate negro casero (6€), o la de Nutella (6€), una de las estrellas de la casa.

Pero, además, la carta ofrece algunas especialidades donde el chocolate tiene gran presencia, como la crepe Marguerite (7,50€), de chocolate, almendras y helado de Vainilla; Margault (7,50€), con chocolate, helado de vainilla y nata montada; la deliciosa Madeleine (7,50€), a base de chocolate blanco o negro, crujiente de galleta lotus, y, por supuesto, la imprescindible Adèle (9,00€), a base de frutos del bosque,
chocolate negro y helado de chocolate negro.

Y para los que, ni siquiera en un día tan dulce, prefieren el salado en Mademoiselle son expertos en galettes bretonas, la versión salada de la crepe. Están elaboradas única y exclusivamente con harina de trigo sarraceno IGP (Indicación Geográfica Protegida), que Emmanuel trae personalmente desde Saint-Malo, y elaboradas con ingredientes de temporada. Atrévete con alguna de las estrellas de la casa, como Louise, de salmón ahumado, espinacas y salsa de limón; Simone, con mortadela trufada, mozzarella, tomate y berros, o Eleonore, una exótica combinación de pollo Satay, jengibre, cacahuete y cebollina.

Mademoiselle
Dirección: C/ San Bernardo, 120. Madrid
Teléfono: 910 189 966
Instagram: @mademoiselle.creperie
Tipo de cocina: Auténtica Creperie francesa
Precio: carta 22€, menú del día desde 11,90€
Horarios: Abierto de martes a domingo. Servicio de mediodía de 13h a 16h (13h30 a 16h30 de viernes a domingo); servicio de cena de 21h a 00h Con terraza